ディウでの宿も決まり、ホッとしての夕食である。
本当はビールが飲みたかったのだが諸般の事情で飲めず（詳細は次回）、フォートロード沿いのフードコートに入った。
ここにはこのような屋台がたくさん集まっていて、好みのものを買ってテーブルで食べる。
まずは可愛い女の子が店番をしていた売店でコーラを買う。
350ml入りで25ルピー（約40円）である。
日本でもおなじみのコカ・コーラ。味は変えなくてもいいが、ロゴくらいヒンディー語やグジャラート語で書いて欲しいところである。
タンドーリチキンの店などもあったが、どうせここではビールも飲めないし、それになによりまだ下痢が続いているので、比較的おとなしめのフライドライスを注文することにした。
こういう屋台の調理員は、どう見てもごく普通のあんちゃんなのだが、それでもそれなりの味を出す。
屋台のあんちゃんはフライパンでちゃちゃちゃっとご飯を炒め、手際よく調理して行く。
そして出来上がったベジタブル・フライドライス。これで100ルピー（約160円）である。
内容からしてやや高めであるが、ここはリゾート地だから仕方ないところか。
屋台のあんちゃんが作るベジタブルフライドライス。味付けはインド風で辛いが、一応ご飯なので日本人向きである。
思えば二日前、アーマダバードのホテルでウッターパンを食べて以来のまともな食事である。
その間食べたものはバナナを2本だけだったが、わが腹よ、久しぶりのご飯に驚くでないぞよ。
＊情報はすべて2016年11月時点のものです。
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