インド：色つきのおいしそうなやつ・インドのニワトリ

とにかくインドの町には動物がたくさんいます。
しかも結構でかくて存在感のある哺乳類、たとえばウシとかヤギとかブタとかがウロウロしてるものですから、それより小さな鳥類なんてついつい見過ごしてしまうのですが、こんな風にニワトリもうろついています。このニワトリがいる場所は天下の往来、公共の道路なのですが、なにやら食べられそうなものを見つけてはつついております。こんな路上生活みたいなニワトリも「地鶏」って言うのでしょうか？地鶏と名乗って偽装表示で訴えられないでしょうか？

しかしまあ日本でよく見られる白いニワトリではなく、このように色が付いたニワトリっていうのは見るからにおいしそうです。で、実際インドで食べるチキンは実においしく感じるのですが、冷麦の色付きの麺が妙においしそうに見えるのと同じ効果で、単なる気のせいなのでしょうか。

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