もうだいぶ前なのですが、インド在住の友人からインスタントのチャイを頂きました。
で、そいつを飲むにあたってはぜひ写真など撮り、このブログでご紹介しようと思ってる間に、月日は流れてかれこれ一年近くが過ぎてしまいました。
でもちゃんと冷蔵庫に入れておいたので平気なのです、たぶん。
えー、さて、チャイというものはインド10億の民に愛されている飲み物で、簡単に言ってしまえば甘いミルクティーということになるのですが、実はその中には各種スパイスなどが混入され、チャイ屋さんによってもその味が違ったりするという、それはそれは奥深い飲み物なのです。
そんなチャイがインスタントで手軽に飲める、しかもパッケージには「SERVE 2 CUPS！」の文字がありますので、小さなパッケージ（紅茶のティーバッグほどです）なのに２杯も飲めるようなのです。これはラッキーです！
さっそく勇んでパッケージの封を切り、愛用のチャイグラスに粉末を入れ、さあお湯を注ごう・・・と思ったら。
あらら？なにこれ？お茶っ葉じゃない？
なんと中から出て来たのは黒っぽい紅茶の葉っぱでして、粉末もしくは顆粒状のものにお湯を注げば、はい、出来上がり！というものではありませんでした。
もしかしたらこれを煮出さなきゃいけないわけ？
なんだあ～、ぜんぜんインスタントじゃないじゃんよお～
でもまあ考えてみたら、日本のインスタントラーメンだって鍋で煮たりするわけですので、そういうレベルでの「インスタント」というのもありうるわけです、うんうん。
そんなわけで一度グラスに入れてしまった葉っぱを、あらためて鍋で煮出し、そしてそこにミルクと砂糖を加えて完成したのがこいつです。
どうです、どこから見てもチャイにしか見えないです。あー、コーヒー牛乳にも見えるかな・・・いえ、誰が何と言ってもこれはチャイですチャイ。
今回は３種類の中から「MASALA CHAI」というものを飲んでみたのですが、味はかなりショウガの利いたものでなかなか本場っぽく、私の好きな味でした。風邪を引きそうなときなどに飲むと良さそうな感じです。
インスタントチャイはまだあと２種類残っていますので、そちらの感想はまたの機会（１年後くらいかな？）にしたいと思います。
お楽しみに！
